Torsdag den 3. april 2025.
Sjælland, Stevns: På vej til Ystad i Sverige var det tid til at besøge brormand på Stevns. Det blev til et dejligt gensyn, en fisketur og en god middag med rigeligt og velsmagende kød!
Dagen før Ystad: Blankt og rødt (kød)
Dagen startede lidt kedeligt med et tandlægebesøg og en grundig rensning. Selvom det ikke er den mest spændende måde at begynde dagen på, ved man jo, at det er vigtigt at passe på tænderne. Efter at have klaret det, var det tid til at tage til Stevns, hvor min bror Erik ventede med frokost.
Stevns er et fantastisk sted, og jeg glædede mig til at tilbringe en god sammen med bror Erik og selvfølgelig til at prøve lykken med at fiske en Stevns ørred.
Det blev en perfekt dag for udendørs aktiviteter — solen skinnede, og temperaturen var behagelige sommeragtige.
Efter en dejlig frokost, hvor jeg nød godt selskab og lækker mad på hjemmebagt rugbrød, var jeg klar til at tage på fisketur.
Der var næsten ingen vind, og vandet var klart og fristende.
Efter lidt tid, ombytning fra synkeline til flydeline og flueskift, lykkedes det mig at fange en mindre blank ørred.
Som altid var det en dejlig oplevelse og jeg valgte selvfølgelig at genudsætte fisken, så den kunne svømme videre og måske blive en stor ørred der også kan få fornøjelsen af en gydning.
Efter nogle gode timer med fiskeri var jeg "fiske-mæt”, men også sulten.
Vi besluttede os for at afslutte dagen med en lækker middag. Vi tog til Restaurant Udsigten, som ligger lige i nærheden. Her kunne vi nyde en skøn middag med superlækkert oksekød i rigelige mængder med udsigt over bugten. Alt imens fik vi snakket om fælles minder og livet.
Alt i alt blev det en fantastisk dag fyldt med både afslapning og eventyr. Jeg ser allerede frem til næste gang, jeg kan tage til Stevns og gentage fornøjelsen! Sikker på at Dorte også vil syntes om en middag på udsigten!
Udsigt til Kystvejen og Køge. Vanddybden er her omkring halvanden meter.
Blæretangen kæmper med brundalgerne om lyset. Også Køgebugt trænger til færre næringsstoffer.
Der skulle flere flueskift til inden det lykkes at friste en ørred.
